Créé en 2006, le Centre du sein et de la femme a pour vocation la prise en charge, de manière très spécifique, de tous les aspects des maladies du sein que celles-ci soit bénignes, malignes ou malformatives (maladies bénignes, cancers du sein et oncoplastie, reconstructions mammaires immédiates ou secondaires, malformations du sein, chirurgie esthétique).

Le Docteur Fitoussi est chirurgien général, qualifié en oncologie, diplômé de microchirurgie et chirurgie plastique, esthétique et reconstructrice. Il a reçu une formation chirurgicale en chirurgie mammaire dans des services de pointe français et est également passé dans plusieurs services aux Etats-Unis. Après dix ans à l'Hôpital de la Salpêtrière, le Dr Fitoussi a intégré l'Institut Curie en 1994 puis la Clinique Saint Jean de Dieu depuis de nombreuses années. Il ne cesse de faire évoluer, de perfectionner et d'améliorer les nouvelles techniques comme les injections de graisse.